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Le Matcha

Je suis fan de Matcha, j'adore tout ce qu'il concerne le Matcha!! Connaissez vous le thé vert matcha? d'origine japonais.

Le matcha (抹茶?prononcé au Japon [mat.tɕa]), occasionnellement écrit maccha1, est une poudre très fine de thé vert moulu, qui a été broyée entre deux meules en pierre. Il est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise et comme colorant ou arôme naturel avec des aliments tels que le mochi, les soba, la crème glacée au thé vert et une variété de wagashi (和菓子?des pâtisseries japonaises). La région la plus réputée pour son matcha est Nishio, dans la préfecture d'Aichi ; le matcha de Nishio est appelé Nishiocha.

Le matcha est généralement assez cher comparé à d'autres formes de thé, bien que son prix dépende de sa qualité. Il peut être difficile à trouver hors du Japon, comme peuvent l'être les instruments utilisés traditionnellement pour le préparer et le consommer.

source : wikipedia

 

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AsieMagFrance et Feuillargent ont réagi à ce message.
AsieMagFranceFeuillargent

Moi aussi le matcha c'est ma vie ???? le sachet de 200g est a 5€ et quelques à Paris Store, mon portefeuille pleure encore

J'achète le gros paquet et je ne m'y connais pas beaucoup en matcha mais je suppose que c'est du vrai lol

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AsieMagFrance a réagi à ce message.
AsieMagFrance

Haha ???? et oui surtout le portefeuille! mais bon le matcha ????c'est bon!

Feuillargent a réagi à ce message.
Feuillargent

Bonjour,

Je lance ma marque de matcha importé du Japon. Venez tester ici: https://www.yutcha.com !

AsieMagFrance a réagi à ce message.
AsieMagFrance

Bon courage à vous! merci pour le partage! on est fan de matcha 🙂