Voyage en Chine : quelle ville aimeriez-vous explorer ?

La Chine est un pays immense, fascinant et riche en contrastes. Entre traditions millénaires et modernité fulgurante, elle offre un terrain de voyage unique au monde. On y trouve des mégapoles futuristes, des villages anciens figés dans le temps, des paysages naturels spectaculaires et une gastronomie aussi variée que savoureuse. Que l’on recherche l’aventure, la … Lire plus

Mama, Ramyeon et Nouilles Instantanées : la culture du bol qui réconforte

Un plat rapide devenu culte Les nouilles instantanées, appelées mama en Thaïlande, ramyeon en Corée du Sud, ou simplement instant noodles ailleurs, ne sont plus seulement un repas pratique pour étudiants. Aujourd’hui, elles font partie intégrante de la culture asiatique et séduisent le monde entier. En Corée, le ramyeon est presque un symbole national : … Lire plus