CHAPITRE 5 : L’EVEIL DES PAPILLES Parmi ce qui m’a agréablement enchanté dans le pays d’origine de mon père, c’est l’hospitalité des personnes qui le peuplent. Je sais, ça fait un peu bateau de dire ça. D’ailleurs c’est souvent ce ...
CHAPITRE 4 : MADE IN CAMBODIA Au Cambodge, les méthodes et le rythme de travail sont à l’antipode de ce qui se fait en France. On reproche aux français la lourdeur administrative. Au Cambodge, c’est tout le contraire. Si j’acceptais ...