Ramen, pho, bibimbap, pad thaï, dim sum… Les 15 plats asiatiques à goûter à Paris, les quartiers où les trouver et l’app gratuite pour savoir où les manger près de chez vous.
Yaowarat, Talat Noi, Ari, Asok… 15 adresses végétariennes incontournables pour manger jay à Bangkok, pendant le festival kin jay ou toute l’année : juy kuay, iw kuay, taro frit, nouilles au wok et restaurants vegan.
Envie de matcha, de durian ou de xiao long bao ? FoodTag, l’appli gratuite pour iPhone, vous montre où manger asiatique à Paris en cherchant directement par plat ou par ingrédient.
Envie de troquer parfois le poulet pour du tofu sans perdre les saveurs de l’Asie ? Direction Asie Vegan France (asieveganfrance.fr), un tout nouveau site communautaire entièrement dédié aux recettes vegan et végétariennes d’inspiration asiatique. Le concept : la communauté aux fourneaux L’idée est simple mais efficace : chacun peut proposer sa propre recette, en … Lire plus
Le festival végétarien 2025 (กินเจ 2568) en Thaïlande s’est tenu du 21 au 29 octobre 2025. Découvrez son origine, ses règles, les villes participantes et la signification spirituelle de cette tradition millénaire.
Paris regorge de restaurants et de snacks asiatiques ; voici dix plats incontournables à découvrir pour savourer la culture asiatique dans la capitale. 1. Pho (Vietnamese beef noodle soup) – Vietnam Un bol parfumé de bouillon fumant, de nouilles de riz, de fines tranches de bœuf et d’herbes fraîches : le pho est un classique … Lire plus
Un plat rapide devenu culte Les nouilles instantanées, appelées mama en Thaïlande, ramyeon en Corée du Sud, ou simplement instant noodles ailleurs, ne sont plus seulement un repas pratique pour étudiants. Aujourd’hui, elles font partie intégrante de la culture asiatique et séduisent le monde entier. En Corée, le ramyeon est presque un symbole national : … Lire plus
Parmi les trésors culinaires d’Asie, certains surprennent autant par leur goût que par leur apparence. C’est le cas du bubble tea à l’ube, cette boisson violette qui intrigue autant qu’elle séduit. En parcourant l’Asie, impossible de passer à côté de cette création gourmande, née de la rencontre entre un tubercule philippin et une boisson taïwanaise … Lire plus
Article mis à jour en octobre 2026. Bangkok Chinatown, connu localement sous le nom de Yaowarat, est bien plus qu’un simple quartier. C’est un kaléidoscope vibrant de couleurs, d’arômes enivrants et de traditions séculaires. Si vous cherchez une expérience authentique en plein cœur de Bangkok, Chinatown est une destination incontournable. Un Marché Vivant Qui Ne … Lire plus
Article mis à jour en octobre 2026. Que visiter à Taïwan quand on est végétarien ? Taïwan est une destination idéale pour les voyageurs végétariens. Avec une tradition bouddhiste bien ancrée et une scène culinaire riche, il est facile de trouver des repas délicieux et variés dans tout le pays. Mais au-delà de la nourriture, … Lire plus
Article mis à jour en octobre 2026. Paris, véritable carrefour culturel, accueille une communauté coréenne dynamique et un nombre croissant de passionnés de la culture asiatique. Parmi les joyaux de cette diversité se trouvent les marchés coréens, qui offrent une expérience immersive pour découvrir les saveurs, produits, et traditions de la Corée du Sud. Où … Lire plus
Article mis à jour en octobre 2026. La Thaïlande est réputée pour sa cuisine savoureuse et variée, avec ses mélanges harmonieux de saveurs épicées, sucrées, acides et salées. Bien que la cuisine thaïlandaise traditionnelle soit souvent centrée sur des plats à base de viande ou de poisson, il existe de nombreuses options pour les végétariens. … Lire plus